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藤本建設 スタッフブログ
11月15日ボジョレー・ヌーボ解禁! [藤本建設の日常]
こんにちは
先日、仕事帰りにボジョレー・ヌーボを楽しむディナーへ参加してきました
お食事の前に、ワインのちょっとした知識を教えてもらったので
ご紹介したいと思います
ボジョレー・ヌーボは、フランスのボジョレー地区で
その年に収穫された、【ガメイ】というブドウから作られる
フルーティーで軽い口当たりの赤ワインです
早い段階で飲め、値段も安く、どんな食事にも合う為
とても人気のあるワインで、
白ワイン同様、冷やして飲むとより美味しく飲めるとの事でした
解禁日は毎年11月の第3木曜日ですが、
もともとは11月15日だったそうです
しかし、15日に当たる日が土日だとお店が休みなどで売り出しが出来ず、
また金曜日にすると、次の日がお休みの為
飲みすぎてしますという理由から、
15日に一番近い第3木曜日となったそうです
そして昨日は、たまたま15日の木曜日
なんか縁起がいいですね笑
ピアノ演奏や、抽選会などもあって
とても楽しい会でした
先日、仕事帰りにボジョレー・ヌーボを楽しむディナーへ参加してきました
お食事の前に、ワインのちょっとした知識を教えてもらったので
ご紹介したいと思います
ボジョレー・ヌーボは、フランスのボジョレー地区で
その年に収穫された、【ガメイ】というブドウから作られる
フルーティーで軽い口当たりの赤ワインです
早い段階で飲め、値段も安く、どんな食事にも合う為
とても人気のあるワインで、
白ワイン同様、冷やして飲むとより美味しく飲めるとの事でした
解禁日は毎年11月の第3木曜日ですが、
もともとは11月15日だったそうです
しかし、15日に当たる日が土日だとお店が休みなどで売り出しが出来ず、
また金曜日にすると、次の日がお休みの為
飲みすぎてしますという理由から、
15日に一番近い第3木曜日となったそうです
そして昨日は、たまたま15日の木曜日
なんか縁起がいいですね笑
ピアノ演奏や、抽選会などもあって
とても楽しい会でした
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